上周末台风和冷空气% |* ^. W( \# G: z2 c6 C, h
“双双携手”带来风雨降温1 e8 N) ^' C# u+ c7 I
不少人直呼终于有秋天的感觉
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然而从昨天起气温开始回升
: V9 [7 k! `8 Q# [, K接下来几天天气再次“告别”凉爽
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尽管气温回升了，但不少爸妈发现孩子的身体渐渐开始出现这样或那样的“症状”——
3 @+ Y4 z" |. B5 {/ Q6 ^$ b● 皮肤变得比以前干燥了$ A3 d6 K4 C% j
● 口燥咽干或干咳无痰
2 ^: M# U1 b6 h3 M● 尿液黄还便秘0 i! X0 j4 R+ a) B, O- b& J- G1 Q
● 眼屎增多# z8 i/ L. G6 i& R) a4 f  \
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其实这说明秋天的燥气已经找上了门，爸妈们都会赶紧行动起来给孩子防秋燥。
1 u& o& L/ e* G0 Y2 d* u+ A$ y7 m" S这个时节防秋燥，不少家长都会选用雪梨来煲汤。但有的人即使经常食用雪梨，效果仍不很理想。
4 P( {% P* ~6 h! E为什么会这样？医生表示，很可能是未加辨证，食不得法。8 b2 z2 Q) ]% Q* |: x- D& Y

8 \# \  p8 V& }: Z! P“燥”也有温燥和寒燥之分
: @* f, G0 Z! R* |0 r6 G广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添 提醒，燥邪又有“温燥”和“寒燥”之分。. k0 Z- x& q. k( n
眼下虽然已过中秋，但广东不少地方的气温仍高，就像佛山。" J' c, ~# Y2 B1 r% V9 N
这时，早晚凉，中午特别热，孩子身体感受到气温的差别而出现秋燥。
2 |1 S" ^( f) z* a! M3 v  X& r身体早晚进入一个凉爽的环境，人体机制刚刚适应，突然又进入一个似火般燥热的环境，汗刚冒出来，一阵秋风袭来，身体里的汗被带走，身体在寒凉——燥热——寒凉中不断变换。/ f- L- {9 p2 V
来回折腾几次，人体调节不过来，就会出现种种不适。
$ p5 C) n+ B2 b; m. A4 G( n这时的秋燥以“温燥”为主，主要表现为口干喜冷饮、咳痰带血丝或流鼻血、大便干结、舌红等。
! x& [; D4 P: U" A所以谭医生建议家长和孩子在食疗上要以清热润燥为主。
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5 z0 d0 @, C0 l, q而到了秋冬之交，气温已明显下降，人体的津液开始往回收，收敛的时候寒气直接侵袭到肺。
% }- l/ d$ ]# p3 B5 ]/ H这时的燥以“凉燥”为主，主要表现为口干而不喜饮或喜热饮，咳痰清稀或无痰，舌淡苔干等症状。* {" ?0 ^. n; F2 f2 ^
这个时候，在食疗上要大家就要以温润为主。
4 S, P4 c/ |& f/ E- p  A不同体质的不同雪梨汤
' A. [- ?! {8 [1 q' S针对不同的体质、凉热，谭医生推荐了以下几道润燥汤，都有润燥的雪梨，怎么用，赶紧来看看！2 i) I! X, ?" b2 H( z4 y, q2 o8 F
▼温燥▼6 K: y& P( m# f0 E% b
● 西洋参石斛煲梨汤
: h9 U4 S! c4 }% {$ p6 L功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在温燥时食用。/ l# M# C# T( n) c- Q+ ~
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材料：雪梨3个、西洋参（切片）15g、干石斛30g、枸杞3g、元肉3g、瘦肉500g（3人份）
' E- X1 V* `" E; A' P* S8 V: V/ [( A! r做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加水2000ml，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。4 y  |! c% b# U$ h
● 沙参石斛煲梨汤
" ?' O+ }' q" d% J- o" X9 a- v功效：雪梨加上沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在温燥时食用。
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材料：雪梨1个，沙参10克，石斛10克，玉竹15克
% C* k0 z! H' z& S# c做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加适量清水，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。
- O% v2 B( @* l8 Q- c' F  O▼寒燥▼( w3 [  W# L6 w- X  ]& h# F
● 麦冬石斛煲梨汤
1 V$ k7 c1 T( H" B6 I& Z3 X功效：滋养心阴，尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用。
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材料：雪梨3个，麦冬30克，石斛30克（新鲜石斛100克），玉竹15克、瘦肉200克（3-4人份）
, J; j" R- m- X做法：
1 C1 e0 m' d, q" {: @% a①石斛、麦冬用水冲洗，若是新鲜石斛则洗净切段；②瘦肉洗净切片焯水；
+ ?7 j2 m4 V: B$ Z②将石斛、麦冬、雪梨放进汤煲，加入1500毫升清水，煲约半个小时；1 d! D$ s) g3 L
③放入瘦肉片再滚半个小时，最后添加适量食盐即可食用。
; g, z* m! B( L* b. g" u( l● 党参石斛煲梨汤
, V$ I9 |* z" |: i" }功效：补中益气，适合体质偏寒的人在寒燥时服用。
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材料：雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克，石斛10克，玉竹15克9 v3 X0 t0 z, m, U/ \# U# w; s
做法：全部材料洗干净，加适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。4 X- Z) s; z2 e0 E+ T. l
除了汤水，多吃当季果蔬，也能去秋燥。% J8 h5 q5 F# F4 A. R+ |5 j( U
秋季正是各种果蔬上市的时候，可以让孩子多吃些梨、藕、萝卜、甘蔗等具有滋阴养肺功效的果蔬，有助于减缓秋燥的影响。
: |2 m8 C2 l! d7 i; U另外，还可以吃一些略酸的食物，如西红柿、苹果、柚子等等，也有助于生津润燥。

但此刻，并不挑剔的我却有一种非常强烈的感觉，那就是舒适的独处绝对优于碰运气式的凑热闹。如果尚无某人伴我左右，沉默却带着与我的默契，享受着美食，那么我便是自己最好的陪伴

还是要多学习，经常堡梨不知道还又这么多讲究。以后多练习哈。感觉哈口感。

煲雪梨汤也是一道美食，加石斛清热滋阴效果会更好。

现在正是吃梨的好时节，入冬润肺降燥，火候不易把握要多练

秋天天气不好，还是需要多吃点这些润润肺，多做几次。