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[主食] 韩式辣酱拌饭

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1楼大中小发表于 2009-8-8 14:15 只看该作者

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韩式辣酱拌饭

原料：2 P/ |' @/ b0 n5 T7 |
米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、鸡蛋一个。韩国辣酱、盐、鸡精、生抽、蒜茸少许。

做法：
1、先用砂锅煮好米饭待用，把红萝卜和青椒分别切成丝，豆芽洗净。+ k1 w h% W9 m. h" d# N
% e4 X( Z: a/ K9 s
2、烧锅热油，把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面，同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上，加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可。

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韩式辣酱拌饭韩国辣酱翅生拌牛肉配石锅拌饭韩式辣酱烤鸡肉串

勇者无疆

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2楼大中小发表于 2009-8-8 16:50 只看该作者

这个拌饭俺爱吃，看楼主发的图还行，有时间做做看

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xuxajun

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3楼大中小发表于 2009-8-8 19:43 只看该作者

这个就是石锅饭吧？在韩国餐厅吃过几次，蛮有特点的，很香
有机会我也做给自己吃

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nibaba1126 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-8-13 20:56 只看该作者这个东西偶尔吃下还行，吃几次就不好吃了，呵呵
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淫荡的野驴该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-8-13 22:19 只看该作者家里买了韩国辣酱，每次都是直接拌在米饭里吃，还没试过这样的吃法，改天做它一次
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光心

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6楼大中小发表于 2009-8-13 23:17 只看该作者

用砂锅焖米饭，没有砂锅怎么办？用电饭锅的话最后一步要怎么处理？

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sohu-solo 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-8-14 02:34 只看该作者拌饭很不错，比较爱吃烤肉和这种主食，多多支持下
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pp_love 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-8-14 06:49 只看该作者石锅拌饭啊，又简单又好吃，配料也多，荤素搭配，营养也不错哟。
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adaadaaad

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9楼大中小发表于 2009-8-14 07:20 只看该作者

看起来好诱人啊，楼主推荐几个牌子的辣酱吧

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yanke_jvzi

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10楼 大中小发表于 2009-8-14 07:34 只看该作者

一定要去地道的韩餐馆吃，上次住旅馆时，在旅馆吃的那拌饭，真是没法形容了，要多难吃有多难吃

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