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烹制方法：) j9 [. L9 M9 I( j8 t" S
主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克
" L' W4 @" k; ]( c  W, I, v辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许# U3 z4 ^8 Y% @, L* b) f; V" a4 V
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1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。
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$ ?) l: c* G; w% h2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。$ L: X7 `9 y1 A9 J% o9 ?
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) B! u0 b! n1 `- U/ T. E3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。* _  x6 A) B% S' b5 m' O

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4   设置为自动档，炖煮一夜。
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5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用