LEVEL 4(野外探险家)
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小 发表于 2016-7-8 19:08 只看该作者
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馬芬堡培根蛋小披薩[8P]
1 M/ ~# n8 a! r% L
預備食材 x% T5 @3 X4 T) L2 f9 u
馬芬堡 2個
1 M9 ]5 ]0 ~+ ~6 Z9 u ~雞蛋 2個
- ^0 e6 i, @" L培根 4片
) T% L' e! {% M: O; }0 V8 o冷凍綜合蔬菜 少許 5 w) J% v8 B+ P
牛奶 4匙
% ^9 k" i2 Q# P7 b1 M蕃茄醬
: f; e' a+ d6 r4 M起司絲 ' H) \% P, p) a! S5 U3 `; G2 ~
3 j U! h; d. U- q2 L0 \( A* |' C步驟說明 ^8 Q7 {& i6 o( \/ A
, U5 U& |5 |- A' p/ _) r7 \
01 1 a! V4 I" i4 x& _
備妥食材 8 l, k6 K2 K- f: |) @8 z
# z# P8 D |4 D) V9 R02
- e4 `) d4 J& y2 W& P) T蛋加入牛奶 製作成炒蛋
j4 g H# M/ |1 }4 c+ \ . N% L5 ]8 t. X+ H+ ~
03
+ z, ?$ Y$ t2 K鍋內無需放油 將蛋液炒熟 乾煎培根 ; F4 P; ^/ g" {1 W# z
: n4 f" [+ H+ a04
7 ]$ \& w1 b- {! Q+ S) x* p+ I1 n把兩個馬芬堡分成四片 內面抹上蕃茄醬 再放上培根 # t! B% [3 U% ^, \" W
0 G Z" }/ U9 a9 E05 ! q5 Y- `* \7 Q8 E" U2 K0 s' S
在放上炒蛋 灑上義大利香料
5 |) x& {2 e) Q8 s9 C" _- A- ^
' y3 a, X! ` Q. V06 8 h% Y$ M7 G- e5 k) q1 y
最上層放上起司絲及綜合蔬菜
& ~/ z. C+ d* D. m " b- D: ~+ s3 k
07 5 _: r1 o2 t' q, i# N6 R% r
放入預熱的烤箱 大火15分鐘即可完成
! e( _+ t K! U: ^4 S B0 B$ D; P* O* U. `8 \
訣竅提示 & K; g+ Q! c# ~6 X d$ v; J9 D `
選用馬芬堡來自製披薩口感上可較近披薩的餅皮
. c7 s# ?# Y' T1 s雞蛋加牛奶來作炒蛋可以增加奶香及綿密 2 h/ I% t7 c- l' h
烤箱的火後及出爐的時間 請依自家的烤箱自行判斷
5 ~3 z7 b0 _1 y, Z8 k" _7 d- ?( p4 R% M! T7 @/ y5 q* \) }
食後感想
/ ~5 ~ W. H5 Y( R% l2 M( X6 U' {簡易又美味
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