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烹制方法　8 [6 k% e' L  v. o
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材料：红萝卜、云南小瓜（各1/3只）、鸡中翅（6只）
6 E- M1 _2 a% y& W调料：豉油、糖、盐（各适量）& x7 `! A1 d# s: Q( o
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- V6 `2 j3 k% q! d2 m% A1　红萝卜、小瓜洗净，切成长短尽量相等的条状。
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2　鸡翅去骨，加盐腌半小时。
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2 s% E/ O9 m8 `. v2 m7 X3　将红萝卜和小瓜分别灼熟，放凉待用。/ |, v1 [) {3 U1 n
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0 @7 g% j7 C% S0 U4　将放凉的蔬菜塞入鸡翅中。; i' @3 L8 \- f6 ?; m3 ?+ X- M) O
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$ P' @! K- Z, ^7 l" m4 ~. ?8 S5　烧热油锅，油热后放入鸡翅，将两面煎香。鸡肉加热后收缩会使蔬菜不易掉出来。3 k, |4 e2 A" e! m
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6　用豉油、糖、盐调成酱汁；把酱汁淋在煎好的鸡翅上，焖煮10分钟；出锅前如果汁太多，可以开大火收汁，或是加生粉水勾芡。

帖子没图，能重新制作么？

翅中最爽了，有肉，骨头就两根，味道那叫棒！

喜欢吃鸡翅，最喜欢吃鸡翅尖，感觉貌似很美味，谢啦！

我一般都是红烧的，用白糖螯好，加入鸡翅，煎成金黄加水加调味等二十分钟左右大火收。学了这个以后试下。

用豉油、糖、盐调成酱汁；把酱汁淋在煎好的鸡翅上，焖煮10分钟；出锅前如果汁太多，可以开大火收汁，或是加生粉水勾芡。

没有图，蔬菜条塞进鸡翅里是竖着还是横着？竖着的话不好煎，横着的话怎么塞？

又是图图不见了的帖子，这样也可以么？楼主出来补图图吧，不然好急人

鸡中是美味，但是鸡尖真的不能吃。

鸡翅真的是好东西，怎么做都吃的有味，谢谢楼主的帖子。