& u9 o% K! v5 @1 T; x
% E) _/ R) h( E4 v$ z# T: X' D  V  Y2 J( C( x3 S
材料：鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油2 A. P+ O" t5 R
; K4 F8 w: n+ s2 H( H  r3 V
调味料：盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉# @( k5 }" _$ Z9 x5 y" o

" ]; Y& g: C$ ~" V2 m做法：1、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片
9 l% C, r% t, H  [# A# L, M! B! \; A- M3 M/ O, e
      2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中，翻炒。
$ J# a: [9 j% T5 v
5 {" t$ g0 ?0 }, P8 g: ~      3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒，炒至香味变浓，鸡肉颜色都有变化，放入一大勺韩式辣酱。
; c, ~2 c4 f5 P7 l( h9 s: h, F
$ u8 Q5 N; m/ [      4、用盐、蔬菜味精和糖调味，最后再放一点番茄酱，翻炒均匀后，撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。: T& Q/ y1 Q6 ~, w5 P) o

                  

我们这里就叫做炒辣子鸡，大蒜要加多一点，味道很香的说