鸡腿2只、青尖椒2只、红尖椒2只、干辣椒5只、大蒜1头9 B: L/ ]9 m  T3 V0 b3 k' n5 e
调料：淀粉2勺、酱油2勺、料酒2勺、汤1勺、盐1小勺
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$ H, b; \4 }; E" J7 ~/ `( }% k' n; R制作方法：
7 M8 u& N) t& u5 x; A3 d$ G1、鸡腿肉去骨，切成麻将牌大小的块，1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟- O) `1 }) Y; n

# ^4 Q! X8 T. r9 m2、红、绿尖椒洗净，切成与鸡块大小差不多的菱形片；干辣椒用剪刀剪成段；大蒜剁成蒜粒.
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) n5 X& `) A/ M, l2 J8 H  ^3、鸡块腌好后，擦干水分，在表面轻轻拍薄薄一层干淀粉。
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4、锅中倒入能够没过鸡块的油，烧至8成热后，将鸡块放入，以大火把鸡块炸成金黄色。
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6 X; D8 \9 \+ ^6 f* b5、把鸡块捞出，多余的油箅出，留少许底油，放入蒜末炒香.
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6、将干辣椒放入爆出香味。
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9 D/ L- r7 t3 Z7、加入炸好的鸡块，以及青、红尖椒片翻炒。& `+ q* f3 Y$ X( n1 l
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8、倒入1勺酱油、1勺料酒、1少糖翻炒调味后，淋入香油即可出锅。
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楼主的图看不到  都是让人访问其他网站的图

虽然看不到图，可楼主的方法记下了，明天就试试。谢谢分享。