查看完整版本: 双色鸡蛋拌菜[6P]

双色鸡蛋拌菜[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/a2/66/1205922_4e638e.jpg[/img]
v0\(YAQ?&o7y3H5^ 6v*pQ/h(P Tf W9{(Z"B
烹制方法：+g rY2FI
主料：鸡蛋 一个  生菜 一颗  紫甘蓝 一片  泡菜炒拌酱 一勺 v;}Z*iyb ?
辅料：油 适量  干辣椒  几颗  生抽 两勺  小麦淀粉 少许
,zucI+w*BM
8Pkmu x0nl
Y/L6h5nr"@.m [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/9c/37/5715868.jpg[/img] 7u#f4klA
;kc&h"b2^K#@aO%W
1  鸡蛋清和鸡蛋黄分别装入容器，倒入少许小麦淀粉，加入水，拌匀。
^JNr(t2p2[;O2~fE D5b\Hv:RE
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/9f/37/5715871.jpg[/img]
|i \j8lc 2Z s`r*u&gDPPA-Q
2  油锅加热，分别将鸡蛋清和鸡蛋黄煎成饼。
Bgx@(}&C %x7XT/gd$}L
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a1/37/5715873.jpg[/img] I]p7~)yx8LD"B!A'x

B
v)G6p0j 3　取出，切成丝，紫甘蓝切成丝，生菜切丝。
j4GC@8h&|n4q-E :_ qt@y,{M
EJX5E
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a3/37/5715875.jpg[/img] }$R.I fFk|
&R&FGF:})Q;g"w)m
4   .将鸡蛋丝和蔬菜丝放入碗里，加入泡菜炒拌酱。
|%z9M:MqK @h~3I _`Xu!T|
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/e6/3a/5716710.jpg[/img]
8Wy H$T
\ ev 4AN;q%QGH(F
5   加入生抽，拌匀。

这个菜谱收藏了，感觉是真正的色香味俱全啊！春节里做起来吃！感谢楼主！:excellence :excellence :excellence