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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]
!m5Z t.HlY lL6EKo;V [align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]
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5CB*QE!Ur-Yh [size=20px]食材明细[/size]
~uw:A6O$Ju [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]z-@_G+^d5l S2l:`yP
[list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]uqE3N(j KV(ln!d
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e,`0[ j;OVU-T*o2_ 耗油口蘑的做法步骤[/size]
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Ep6yjJ"x [list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]
2A U-A~m"xE&N [size=18px][align=center]1[/align]7N(k'UHs
材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]9C&jO8\ @ NiN
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]/uX a1^9h
[size=18px][align=center]2[/align]^N9^#}(ui!z
口蘑洗净沥水。[/size]Wm9FShp`Na s
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]!}{?yuEk
[size=18px][align=center]3[/align]
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口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]W T+f6m*}/HK}
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]
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ditQ(p kx 锅预热加入食用油。[/size]? w};[Zr5c'b
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058091352382564.JPG@!p320[/img]G-~LFbe4?:s t
[size=18px][align=center]5[/align]
)_)w ^t+C-O 油热倒入口蘑。[/size]/N)@5G;PcZh
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img]6Q^/jN.Lp]$yt
[size=18px][align=center]6[/align]0L!g|2f4p!xjkW
翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]%h;p+vOU xk o7J
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]detU y9I#iL)fL
[size=18px][align=center]7[/align]oh$WC0L-EB3Q'Q0y
加入耗油翻炒均匀。[/size][%U ^,`F}7_
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
7|"f6dxy k,YR [size=18px][align=center]8[/align]s k9zR#V%PD
最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]
t1?jCOgB [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]@Q7s5?(I,az2L2d1T2x*d7p
[size=18px][align=center]9[/align]%e%G/G]5^V Q5K
出锅。[/size]
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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry