e_o 2016-2-4 18:28
微波蛋羹的做法[13P]
1.
备鸡蛋，土鸡蛋更香
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2.
打碗里
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3.
放点盐，打成蛋液
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4.
放清水，淋上香油
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5.
备能进微波炉的锅
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6.
将打好的蛋液倒进能进微波炉的锅里
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7.
盖上专用盖子
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8.
放进微波炉，加热10分钟
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9.
焖好的蛋羹
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10.
趁热淋上蚝油，撒上香葱
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11.
就可上桌了
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烹饪技巧
火候自已把定，因各家的微波炉煮不一样，功能也会不同3
asas125 2016-2-4 18:35
回复 1楼 的帖子
鸡蛋羹既美味又有营养嘚一道美食。看上去很好吃的样子。可是我怎么做不出这么好看的蛋羹。学习了
ddssdd 2016-2-5 10:51
我两个鸡蛋，大概5分钟怎么还没有熟，划开之后还有水流出来？
23283861 2016-2-5 23:14
都是用蒸锅做蒸蛋，微波炉太难掌握火候了，这可是我老婆最拿手的
whbo2002 2016-2-6 03:24
鸡蛋羹到现在也没学会怎么整，每次都发的冷大，不好看也那吃，这次好好学学
defu6666 2016-2-6 12:13
还是不用微波的好，直接用锅蒸，有水蒸气，蒸出的蛋羹更细润
beerlyly 2016-2-6 22:50
微波还能蒸蛋，这个我还真不知道，今晚回去试试，希望可以成功
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