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意式鸡肉甜橙沙拉[11P]

工艺：拌

难度：初中水平

人数：2人份

口味：酸甜味

准备时间：30分钟

烹饪时间：<5分钟

主料：鸡胸脯肉1块 血橙2个 芝麻菜50克 迷你黄瓜50克 西芹50克

辅料：洋葱1/4个核桃(鲜)20克

调料：食盐5克橄榄油15毫升白酒醋10毫升黑胡椒3克

意式鸡肉甜橙沙拉的做法

1.把西芹放在案板上用挂皮刀刮成长薄片

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2.将西芹薄片放到凉水里浸泡二十分钟后变卷曲后的样子，吃起来很爽脆

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3.削一个橙子去皮取肉，切成小块

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4.鸡胸肉煮熟，水里放点盐

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5.将煮熟的鸡肉撕成肉丝

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6.将新鲜的蔬菜洗净沥干水分，这次拌沙拉我用了芝麻菜、迷你黄瓜、西芹

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7.洋葱切碎备用

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8.洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐、黑胡椒碎、挤出来的橙汁混合搅匀，制成料汁

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9.鸡肉丝、橙子块、蔬菜混合拌匀，盛入盘中，浇上适量料汁，撒上小胡桃仁就可以享用了

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意式白酒醋买不到咋办，能用别的什么代替么？

颜色漂亮，口味酸甜，适合做给孩子们吃~~

看起来挺复杂的，不过成品很美味的样子

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今天在这里又学到了一道美丽的甜点，有时间尝试下

少油少盐,健康食品!:excellence :excellence :excellence

很精致很健康的食品，真是名副其实的秀色可餐啊，我喜欢这样的

沙拉本来是全蔬菜，但许些肉丝也增添了不少味道，新奇。

这个沙拉不错，热量很小，非常健康，口味也不错

1楼的图中的橙子的果肉好鲜艳，似乎不是一般的橙子

最近西餐介绍好多，还是喜欢中餐，忘多提供点中餐面食做法。

味道肯定不错，就是自己操作起来还是比较麻烦的

喵喵喵。喵了个咪，TAT。比卡丘，比卡比卡，比卡丘。

意式菜不都是放月桂叶和红酒的吗？吃起来有酸酸的味道！

颜色很漂亮，很美味的样子~~~我喜欢~！

这个真学习了 如果我做 会加柠檬汁和刨碎的柠檬皮