gbbbs天info 2014-9-12 03:10
【原创】牛肉，鸡蛋炒面[7P]
[color=Blue][size=5]材料：鸡蛋，牛肉，乌冬面，洋葱，葱，辣椒油$C Y;D)ig"};u
调料：鸡粉，耗油，老抽c|H2O%~
做法：1.把洋葱，牛肉，葱，切好~~[/size][/color]!Sg3z6`%OI U
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[color=Blue][size=5]2.把切好的洋葱，牛肉，鸡蛋，炒熟~~[/size][/color]
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[color=Blue][size=5]3.加入乌冬面，葱，辣椒油，鸡粉，耗油，老抽炒熟~~[/size][/color]
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[color=Blue][size=5]4.装盘~~[/size][/color] h$?p-aJ
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li_1986122 2014-9-12 20:01
牛肉和鸡蛋也能炒一起，看来只有做不到没有想不到，人才
纯 2014-9-12 21:12
一看就知道老鱼是吃货
Z jS!e_ @ []"|H
哈哈
~(X)l8r\W z
我也喜欢吃
as866991 2014-9-13 13:48
楼主的创意不错，只是牛肉不容易烂，是不是先把牛肉弄熟再和鸡蛋一起炒更好。
心境如水 2014-9-13 21:06
我一直在想老鱼的刀背用来做了什么，敲打的好烂！:lol:
heihei123 2014-9-14 16:09
比较正宗的炒法，不过牛肉最好选用小黄瓜条牛肉，嫩滑多汁，味道也更好些。
rickfan 2014-9-19 21:32
炒面把蛋炒这么碎不好吃吧，稍微大块点卖相应该会好点，炒饭蛋碎点好看
fuckgo 2014-9-19 22:34
从程序上看味道肯定是很好的，就是卖相好像有点黑暗料理的感觉，可以处理再干净点就完美了
finallyback 2014-9-20 06:04
牛肉应该挂浆热锅快炒。面条最好先处理过。葱是要最后放的。
dongfang77 2014-9-20 06:23
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jiangy321 2014-9-23 16:39
看着很有食欲。那天试着做着吃，味道应该很好
westsatan2 2014-9-23 18:58
牛肉鸡蛋都是比较容易煮而且味道不错的菜，不过中国的牛肉质量不太好，所以需要用重口味来掩盖
a1141539559 2014-9-24 21:56
卖相不怎么好，不过应该很好吃。可惜我这是小地方，超市都没乌冬面卖。
a1141539559 2014-9-24 21:58
好像还不错。可惜我这地方超市根本没乌冬面卖。不能自己试做一下。
hutudehen 2014-9-26 18:12
炒面，用牛肉有一点膻味，不知道鸡蛋能不能中和中和。
jacksonghu 2014-9-27 08:01
很好很正宗的东西，有时间好好回家试着做做，感谢楼主。
dongfang77 2014-9-27 22:21
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