dw130130 2014-3-30 22:47
浪漫又甜蜜 沪上正宗法式甜品店搜罗[4P]
[size=3] 一提起法国,首先映入脑海的就是一条条小街上慵懒而惬意的咖啡店,浪漫与甜蜜就变成了人们心中无法割舍的关键词。慕斯蛋糕、拿破仑酥、巧克力歌剧院以及马卡龙,都是源自法国的经典甜品代表。春风和煦的午后不妨走访一下沪上的法式甜品店,邂逅面粉与鸡蛋在化学反应下产生的幸福神秘感吧![/size]
[size=3] Farine[/size]
[size=3] 地址:徐汇区武康路378号1楼(近泰安路)[/size]
[align=center][url=http://sh.sina.com.cn/food/msjx/2014-03-28/133987755_2.html#page_pic][size=3][img]http://sh.sinaimg.cn/2014/0328/U3487P18DT20140328095832.jpg[/img][/size][/url][align=center][size=3]Farine[/size][/align][size=3][/size]
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[size=3] 对于这个沪上甜品界的后起新秀来说,一切过于藻饰的形容词都不过分。采用进口面粉,经过手工烘焙,提供健康甜品,法国老板Franck眼光的独到和经营的得当都不容小觑。口感丰富的焦糖苹果塔,垂诞欲滴的草莓塔以及粉嫩可人的水果蛋糕等当仁不让成为店中必点的当季经典蛋糕。坐在武康庭门口的木桌前,充分感受法式浪漫带来的独一无二新体验。[/size]
[size=3] La Creperie[/size]
[size=3] 地址:徐汇区桃江路1号(近东平路)[/size]
[size=3]电话:021-54659055[/size]
[align=center][url=http://sh.sina.com.cn/food/msjx/2014-03-28/133987755_2.html#page_pic][size=3][img]http://sh.sinaimg.cn/2014/0328/U3487P18DT20140328095846.jpg[/img][/size][/url][align=center][size=3]La Creperie[/size][/align][size=3][/size]
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[size=3] 坐落于法国梧桐簇拥的桃江路,店面布置充满了法国乡村气息,从门口的木质招牌即可看出。La Creperie主打法式薄饼,有丰富的口味和酱料可供选择,还可配冰淇淋,再加朗姆酒点燃火焰渲染气氛。微微煎过的薄饼上淋满了香浓的巧克力酱,添上细腻浓醇的鲜奶油,再撒一把烘烤香脆的杏仁片,脆脆的薄饼边缘散发出的那种甜香,让人愉悦度过一整个下午。[/size]
[size=3]O Delice![/size]
[size=3] 地址:徐汇区新乐路208号(近东湖路)[/size]
[size=3] 电话:021-34615657[/size]
[align=center][url=http://sh.sina.com.cn/food/msjx/2014-03-28/133987755_3.html#page_pic][size=3][img]http://sh.sinaimg.cn/2014/0328/U3487P18DT20140328095858.jpg[/img][/size][/url][align=center][size=3]O Delice![/size][/align][size=3][/size]
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[size=3]想在上海找到一家味道正宗,价格实惠的可丽饼店还真不多,然而在O Delice!你可以尽情挥洒你对法式可丽饼浓浓的爱。老板是法国人,将店面打理的干净清爽,还留了一处小露台为享受大太阳的客人。配了新鲜蔬菜的可丽饼即可当做美味早餐又可当做午后甜点。同时提供荞麦饼、华夫饼、螺旋面和各类色拉,涂满手工蓝莓酱的可丽饼绝对可以当选治愈系甜品。[/size]
[size=3]拉普里奥[/size]
[size=3]地址:卢湾区复兴中路523弄思南公馆35号102单元(近思南路)[/size]
[size=3]电话:021-64180343[/size]
[size=3]思南路一直以其幽静宜人得宠于众,当之无愧成为夏季乘凉,春季赏花的好去处。拉普里奥安扎于思南公馆,新旧建筑的结合让咖啡店适得其所。天使与魔鬼正是其招牌,天使蛋糕香气十足,细腻纯正;而魔鬼蛋糕则是集万千宠爱于一身的巧克力的终结版,丝滑香醇。巴黎歌剧院层层堆叠,香气馥郁,法国巴黎浪漫情怀漫溢心头。[/size]
[size=3]浦东四季酒店Camelia[/size]
[size=3] 地址:浦东新区世纪大道210号上海浦东四季酒店1楼(近浦城路)[/size]
[size=3] 电话:021-20361300[/size]
[align=center][url=http://sh.sina.com.cn/food/msjx/2014-03-28/133987755_3.html#page_pic][size=3][img]http://sh.sinaimg.cn/2014/0328/U3487P18DT20140328095909.jpg[/img][/size][/url][align=center][size=3]浦东四季酒店Camelia[/size][/align][size=3][/size]
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[size=3] 大多数去过四季Camelia的人,对法式下午茶都在心底保留了一份寸土。户外的露台大气而不失经典,错落有致的顶棚将阳光切割成一段段。马卡龙的外壳酥脆,内里湿润,芝士蛋糕的细腻,焦糖布丁的柔滑,搭配红茶以解腻。头顶蓝天,口品甜点,巴黎韵味十足的时尚甜品和马卡龙一定能让你感受名媛贵族般的享受。[/size]
[size=3] 蔡嘉法式甜品[/size]
[size=3] 地址:多家分店[/size]
[size=3] 经过了近几年来短短的发展,蔡嘉法式甜品已到了无人不知无人不晓的境界。开在日月光的门店更是经常座无虚席,“排队甜品店”实至名归。其中最具特色的金牌拿破仑需要预定,想要品尝真正法式蛋糕的食客们可是要耐心等待美食的到来。招牌榴莲味道浓郁,传播距离长远,喜爱榴莲的人绝对不会错过大口品尝这个热带水果之王的绝佳机会。[/size]
s7860408 2014-3-31 10:28
毕竟上海的特殊地理位置和过去的历史环境造就了它美食市场受西方影响较深的现状。能品尝到正宗的法式甜点也得益于此。真心觉得能跟中华美食过过招数的也就法国大餐了。
ddv8848 2014-3-31 11:09
看图片 真是不是一般的诱人啊 口水不由自主的就流下了 啊
bergkamp1969 2014-3-31 21:09
我對於甜品一向不太熱衷,不過慕斯蛋糕卻是例外。
cgy2014cgy 2014-3-31 22:40
烂漫甜蜜啊,不过我对于甜的食物还是不太喜欢,不是我的菜呢
coolezf123 2014-4-1 09:22
法国人天生就是会浪漫,他们的美食都是很诱人的。找个小情人一起体验。
SQFxp 2014-4-1 14:51
老外很多的一家店,以薄饼为特色。尝了店家推荐的三款,特别喜欢蘑菇口味的。看到隔壁桌有个火焰的,老外很high的样子。价格小贵,适合周末来吃个Brunch。
789123999 2014-4-1 15:21
第二张图印象很深在中国能营造出法国风情很不容易,人们不仅仅是吃还要的是那种氛围
weixiang1000 2014-4-3 21:54
这个东西不错啊,很甜很甜的,非常适合新婚夫妻去吃
mouse17757 2014-4-3 22:40
西餐喜欢吃,但价格让我却步,其实可以在家自己做的,味道也可以很好。
要是能提供人均消费水平就好了
zhoumi000 2014-4-6 12:11
感觉还是老上海的西点店的东西不错
奶油都是动物奶油
很好吃
kingmaxmax5976 2014-4-7 22:05
都吃过了,最主要的还是环境优雅小资,配以诱人的甜点,心情也好了
bird11 2014-4-24 21:38
像在法国那样的家常小店在上海并不多, 西餐和甜点,正宗不正宗,很难说。大多只能吃个感觉(好像是)。