查看完整版本: 香烤韭菜卷儿[6P]

香烤韭菜卷儿[6P]

用料
7Yj:p
f!q2b1E 主料:韭菜50克Ml E?8[2^^
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
ExRXm9b2q*`m z RWFVs5x&b5h'j[*N
香烤韭菜卷儿的做法
3DlPS+Z`R 1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
Q-m*~DL 2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
b!o fY,g 3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
&A"B](\.U y m [img]http://images.meishij.net/p/20130922/e7307d0f198a54a48003c0e4910743e6.jpg[/img]6@k_~z8t~+zw
4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的
+p o(X"figBji)e 5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了tC8ih;_
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠m8Vs)~Tnz8}3d
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/19dc7698b290a38b29b01dcbf3f53bac.jpg[/img]
ZV C7x0fv2j(M9x 7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油PT-C} ^-s4`
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/d954aa6050482abb1fed93c5fa937452.jpg[/img]#TcV
uN9r
Y!|Z*?~o
8.撒上烧烤料，注意撒匀
6\U h?l;{'a 9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
9tb5g|s 10.ok了，吃吧G6w Y/|@dt9M/X
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/75ccc96fe21124907473ff3366617c7f.jpg[/img]
2r/g;h@)S
!_9X7W[7b9md [img]http://images.meishij.net/p/20130922/edb23ae9c0a8a8d53afa37ddba2eb5af.jpg[/img]
;lV$^N#U#Ox2m]

l8M/U:P)t'um [img]http://images.meishij.net/p/20130922/1e3989d94421d9cb63baefeebe629789.jpg[/img]

一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
)Pfp'L7o 好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢IA:@s w}j.G
春天的韭菜最是鲜美
tc{,V{YUc t 抓紧时间
|%A4MX#p'C`0z6~!@ 多吃点吧#i K0`+Vf?/X^'x

}*ql.]h#g mv?,] 韭菜炒鸡蛋
"h'j,uQ~$\)B2H;VZ 韭菜煎鸡蛋
0A0u
d]4O0]kS 韭菜豆干
A!^Q!UNk!V
vH^ 凉拌韭菜
,VC.y3BA 韭菜拌胡豆
6bG,Xz2ub y 韭菜_7nvg|p7S,\.m-C'S
......E H]0On
今天
E9F"j
dfg\ 烤韭菜
n&mLJ%D{!R3c#k9W 香烤韭菜卷儿O_ d5M]?iv
绕个圈圈祝福你3bq2m1}3Q M:iA%c
绿色的f_Mi#F Wg"znB
春天的)iz;u)vl#WD
祝福vup;U2aT |6\
！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。