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伏天吃伏羊[9P]

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原料：白水羊肉、羊血、羊骨头汤、羊辣油、豆腐、葱、姜、蒜、香菜、醋、盐     
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1、 羊肉、羊血、豆腐改刀切小块，葱、姜、蒜、香菜切好。 a9qS7cxoJ
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*W ?7^6^w`D@ 2、 锅入油爆葱、姜、蒜。
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wj oZI 3、 下羊骨头汤至沸腾。
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4、 入羊肉中火煮至羊肉软烂。 D[@%P3[;x.b9ZyK5Xw

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|Ou+L p&jk 5、 入少许醋和盐，下羊血、豆腐、羊辣油。 $U.e.t6x k5@

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L8dx(xS 6、 开锅稍焖装盆撒香菜即可。
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X&qS.Zf BUvA 颜色很艳丽，但好在不是太辣，我还能降得住它~~ NGB|Q@D
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这个夏天吃，会不会上火呀，秋天吃不错吧。！

很喜欢吃羊肉，而且即使在夏天吃我也不上上火

现在就是秋天了呀，可以做来吃了，怕上火？来瓶加多宝不就OK了么，好吃最重要

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暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。