591101ls 2012-5-12 07:23
虾酱烧萝卜[5P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
9`Yr f.oY!U
_8hF*@*}8LG[7g1NN
烹制方法
q-R6{3E8i*A
O'lXF
zG'j7y8q.zHo
材料:白萝卜(1根)、葱花(适量)
j6[\4A(}9x
调料:虾酱(2勺)_{.v+O6C*a$~
B)K.W$]B1R&O
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] _|]0lmi@
j9?iE1yTN
1 将白萝卜洗干净,切成滚刀块。*E2M)J'L0C$i
x-g4tE
m|'P\c F(Z
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
4\o,}4q0X
t2tH4I%U
2 热油锅,加入萝卜翻炒至半透明。
\3O4\]?%T&Qb M1D*[
hLf8B0A3lN4|D5V-U^
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
Xu!Qj!M:uw1Y
r,T"u$@
y.x*T
3 倒入3碗水(大概没过萝卜块),煮15分钟。
{DE%y+GF(f9c1v
y7A-d*s,S$g?
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
2u-r"?bG k
I(T#X#W#B
SE2ZX+c
Rsv
4 加入2勺虾酱调味,撒些许盐拌匀后继续煮15分钟。水收干后,撒入些许葱花,即可呈上碟。
wxkjx002 2012-5-12 10:27
虾酱味道很鲜美,萝卜可以去腥味,也很爽口,吃起来很不错
sexsb 2012-5-12 15:47
虾酱没有吃过,会不会很腥呢?看了你的做法,我萌生了虾酱来拌面的想法,不知道成不