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烹制方法：5 S4 B1 Y/ Z0 Y( y
主料：山药 250克  牛奶 100克
0 A: G/ p0 }: b辅料：蓝莓酱 适量
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1  山药去皮后，上锅蒸熟。
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2  .蒸熟的山药放入料理杯中。
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1 w2 h! B1 v3 Y/ _& Z3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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" B& z5 L! x  k2 x, N1 h$ v
% {& Y8 i9 ]4 L& N, I3 Q# v0 e4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。
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5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢