SexInSex! Board » 中华美食(关闭) » 剁椒鱼头[5P]

134 1 ...‹‹5 678 9 10 11 12 13 14 ››

打印

[热菜] 剁椒鱼头[5P]

kdowsop

LEVEL 3(初级探险者)

发帖熟手

Rank: 2

帖子: 1057
精华: 0
积分: 16
金币: 782 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 142 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2009-2-9

61楼 大中小发表于 2013-1-5 02:02 只看该作者

剁椒鱼头是个著名传统菜了做法其实也不复杂，很喜欢哦。

TOP

transyou2011

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 110
精华: 0
积分: 0
金币: 18 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 19 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-1-19

62楼 大中小发表于 2013-1-5 10:58 只看该作者

现在有现成的配料，买回去直接做就成了，但味道总不如饭店的。

TOP

whf001

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 123
精华: 0
积分: 0
金币: 6 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 64 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-8-24

63楼 大中小发表于 2013-1-5 11:22 只看该作者

这个鱼头口味应该不错。要自己动手尝试一下哦。

TOP

l360309863

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 32
精华: 0
积分: 3
金币: 167 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 43 度
感谢: 31 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-8-30

64楼 大中小发表于 2013-1-5 12:27 只看该作者

好吧。一直不知道怎么吃鱼头，里面又没肉，难道吸着吃

TOP

42035700

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 585
精华: 0
积分: 0
金币: 16 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 35 度
感谢: 180 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-4-11

65楼 大中小发表于 2013-1-5 13:39 只看该作者

剁椒鱼头怎么成了湖南名菜？我的记忆中应该是我们四川的川菜吧！

TOP

lpp26

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 84
精华: 0
积分: 5
金币: 257 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 314 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-11-22

66楼 大中小发表于 2013-1-5 14:10 只看该作者

这个我喜欢，不过我是从网上买剁椒鱼头剁椒来做的这样简单一点，洗干净鱼头用剁椒就行了，最主要的是味度还可以。

TOP

petercoco

LEVEL 10(杰出表现)

发帖熟手

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 1962
精华: 0
积分: 2253
金币: 112672 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1222 度
感谢: 341 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 80
注册时间: 2007-9-17

67楼 大中小发表于 2013-1-5 14:34 只看该作者

其实饭店里的剁椒是炒熟后浇上去的，这样才更能发挥出辣椒的香味

TOP

左手乾坤

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 35
精华: 0
积分: 5
金币: 252 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 24 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2012-12-27

68楼 大中小发表于 2013-1-5 15:08 只看该作者

很喜欢吃剁椒鱼头的,但是自己学着做了几次都失败了.

TOP

djm3443

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 83
精华: 0
积分: 3
金币: 163 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 19 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2008-5-25

69楼 大中小发表于 2013-1-5 16:49 只看该作者

简单的做法才是硬道理，太复杂的话，耗财又费时间。这道菜的做法不错

TOP

hky7424

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 472
精华: 0
积分: 6
金币: 315 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 139 度
感谢: 5 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-8-24

70楼 大中小发表于 2013-1-5 16:58 只看该作者

现在红的剁椒已经不流行了，用青色的剁椒才够味道，很辣很鲜美！

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

134 1 ...‹‹5 678 9 10 11 12 13 14 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 剁椒鱼头[5P]