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[热菜] 小鸡炖蘑菇[6P]

这种蘑菇太小不好入味,个人感觉应该用大香菇中间划开个十字口,再炒好的鸡一起炖,比较能入味

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这是一道经典东北菜,营养、健康,在南方的东北菜馆也可以吃到。

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冬天去饭店吃饭会点这一道菜,只是鸡肉吃着不够嫩,现在的鸡肉一点都不香了,只能喝点汤了

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家常菜,总有那么一股亲切的味道,最喜欢妈妈做的小鸡炖蘑菇了

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小鸡炖蘑菇我没有吃过,什么时候去吃一下呢?

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为什么我下载的BT种子都是无法解析的???
本帖最近评分记录
  • sexin_xiao 金币 -5 五官回复 2014-8-6 16:13

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很好,色香味俱全啊,配合米饭香啊,长一个啊很好,色香味俱全啊,配合米饭香啊,长一个

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快20年前在吉林第一次吃这道菜,量大,味道倒忘了。

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经典的东北菜,上次去哈尔滨旅游吃了 感觉很好吃,看起来又很营养,不错!

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很喜欢吃这个小鸡炖蘑菇,不过我都是用的平菇炖的,直接用高压锅炖,肉烂,平菇耐煮,也正好入味,汤还可以做鸡汤喝,一举两得,哈哈。

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