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[热菜] 新加坡国菜——海南鸡饭

swpopstar

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21楼 大 中 小 发表于 2010-1-1 12:09  只看该作者
类似白斩鸡,口味清谈,很下饭的,适合大众

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gtao9817

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22楼 大 中 小 发表于 2010-1-1 12:12  只看该作者
其实做法类似白斩鸡，调料有所不同，这道菜在海外非常流行

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yone21

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23楼 大 中 小 发表于 2010-1-1 13:35  只看该作者
为什么会叫海南鸡饭呢。。。。很好奇。。
觉得还是白切鸡好吃。。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-1-1 15:57

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yjq1233

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24楼 大 中 小 发表于 2010-1-1 13:52  只看该作者
看这个图片跟我们这里的盐焗鸡上面搁上配菜差不多，味道不知道一样不？

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as7297029 该用户已被删除
25楼 大 中 小 发表于 2010-1-1 17:44  只看该作者
我们这边也有个 海南鸡饭，味道还可以，但是听朋友说那还不是最正宗的，想去吃一次正宗的看看呢

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ssizz

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26楼 大 中 小 发表于 2010-1-1 20:03  只看该作者
引用:
原帖由 msq1010 于 2009-12-31 16:50 发表
其实这是一道葡国菜.是后面传到新加坡的 在不过在上海做这个菜最有名的 不是新加坡餐馆和葡国餐馆 还是在五角场那边的一家澳门餐馆.这个好像很尴尬啊...
新加坡种族杂，饮食口味也混杂，马来族和印度裔吃东西加的香料太多太杂了。
澳门人的口味更接近大陆吧。

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680079631

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27楼 大 中 小 发表于 2010-1-1 20:46  只看该作者
这个东西也能叫国菜，果然是小国 啊。只能叫市菜，嘿嘿。

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zs111111

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28楼 大 中 小 发表于 2010-1-2 00:40  只看该作者
领教了 现在就上街买鸡回来试试  ～～这个做饭和白切鸡是有类似的地方么？

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riversouth87

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29楼 大 中 小 发表于 2010-1-2 00:58  只看该作者
咳咳 感觉好像白斩鸡哦。就是哪个饭很特别

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antijapan 该用户已被删除
30楼 大 中 小 发表于 2010-1-2 02:12  只看该作者
靠 就这个小国还有国饭啊 一直对他们没好感 还不如我们一个城市大

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