朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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: I4 L& m. u% {- h原料：肉馅  葱  色拉油 饺子皮
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" K; Y  d7 Z7 _- S" k. ]做法：1. 鲜肉洗净放入料酒，鸡精 ，盐和葱剁成陷可以再放点皮冻（肉皮，鸡脚或者烧肉的汤在冰箱冷藏就是0 A: A, V9 j1 T$ q
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          皮冻了）。
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      2. 先拿一张饺子皮放在手上。
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      3. 放入适量的肉馅。3 X; C  L- [; j" h% Q" @- u6 V

. M+ C  ?* _+ B/ [+ Z1 e7 r/ G! H      4. 在饺子皮最外面一圈涂点水。
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      5. 把最中间部分捏拢。
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6. 中间捏拢后，先开始来做左边的褶皱。  s( }3 A/ J& S

: v- D' Y. N. l3 [! L# O; l, o       7. 先往右边折叠一下，捏紧。
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       8. 再往右边折叠两次次捏紧。
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9. 用同样的方法把右边折叠好捏紧。+ ~% n; c9 x. q4 W& i* i+ o

& F$ ?6 F( l1 J# |* F' P+ p0 _      10. 最后向内弯曲一下，好看的饺子就做好了。
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      11. 准备好一个盘子，上面撒点面粉。
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      12. 把饺子放在盘上，这样就不会粘在上面哈！简单点么直接在桌上撒点面粉。我这是为拍照而做的
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: a9 }( {- ~  c& f- w           哈！
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13.准备好平底不粘锅。
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     14. 放点橄榄油。, B9 I$ y0 v! D* h; X0 ?- _

) [# J" O6 f" t; ]# F1 B, m( e' H# x     15. 让油均匀覆盖锅的每个角落。
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5 G4 O; r& O7 x* Y3 E& o     16. 把饺子一个挨着一个放好。: o/ X4 E  t: `5 v7 r

- E- L5 H" V5 P: ^( I6 |, j8 m' W     17. 放入冷水，水到饺子高度的三分之二，但不要没过饺子。9 a5 r; Q# a# c  @
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, i) Y! L7 g2 T0 Z" Z18. 先大火煮到水开，烧到水位只有三分之一时改成小火。
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    19. 看到锅里几乎没有水时，开大火，拿起锅子开始前后左右摇晃，防止下面焦了。$ M8 R; a* q9 X3 y2 L+ X9 M8 O* ~

0 s& c; Q# P; O    20. 摇晃到听到饺子和锅底发出沙沙声响的时候差不多了。
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    21. 撒上葱花即可以出锅了哈！
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好啦，出锅啦！
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0 T* l: w1 A5 P0 L7 v' t' n/ L锅贴的特点就是香，脆。看看锅贴的反面，正好啊！掌握的火候恰当好处
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( z1 c/ ?2 o, p- I1 j' k9 Y$ p2 t 啊！0 y- ~( Y" o$ y. k% N0 u% \2 ~. w

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1 v. `1 @; v/ ~3 D2 M; e4 `朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢